20 April 2017

Top 10 Makanan Super Yang Sangat Baik Bagi Diabetes


Makanan Super Yang Sangat Baik Bagi Diabetes - Tidak semua makanan sehat diciptakan sama. Hijau mungkin baik bagi Anda, tetapi nutrisi dalam selada mungkin tidak sebanyak yang ada di kangkung, bayam, dan lobak Swiss. Selain kandungan gizi, indeks glikemik (GI) makanan juga dapat membantu Anda membuat pilihan yang sehat. GI mengukur seberapa cepat makanan akan meningkatkan gula darah. Makanan GI rendah memiliki skor 55 atau kurang, sedangkan makanan GI tinggi memiliki skor 70 atau lebih. Secara umum, makanan GI rendah adalah pilihan yang lebih baik bagi penderita diabetes. Makanan yang baik bergizi dan memiliki GI rendah sangat membantu dalam mengelola tingkat kesehatan dan glukosa darah. Berikut adalah 10 makanan super yang sangat baik bagi mereka dengan penyakit diabetes.

1. Sayuran Non-Tepung

Makanan Super Yang Sangat Baik Bagi Diabetes

Sayuran non-tepung memiliki lebih sedikit karbohidrat per porsi. Mereka termasuk segala sesuatu dari artichoke dan asparagus hingga brokoli dan bit. Kategori sayuran ini berjalan jauh dalam memuaskan rasa lapar Anda dan meningkatkan asupan vitamin, mineral, serat, dan fitokimia. Sayuran ini juga rendah kalori dan karbohidrat, membuat mereka beberapa dari sedikit makanan yang penderita diabetes dapat menikmatinya.

Bahkan, American Diabetes Association (ADA) mengidentifikasi sayuran yang paling non-tepung sebagai makanan GI rendah dengan peringkat 55 atau kurang. Sebuah kecil studi dari 11 orang menemukan bahwa diet rendah kalori yang terdiri dari sayuran non-tepung mungkin berhasil membalikkan diabetes tipe 2.

2. Plain Susu dan Yogurt Non-Fat atau Rendah Lemak

Vitamin D sangat penting untuk kesehatan yang baik. Salah satu peran ini adalah untuk menjaga kesehatan tulang, namun banyak dari kita tidak mendapatkan sebanyak yang kita butuhkan. Makanan susu non-fat, termasuk susu dan yogurt, yang diperkaya dengan vitamin D. Produk susu adalah pilihan yang cerdas bagi penderita diabetes karena mereka memiliki nilai GI rendah: Susu skim memiliki skor GI dari 32 sementara lemak yogurt memiliki skor GI dari 33.
Asupan susu, terutama susu rendah lemak, juga berkaitan dengan 9 persen risiko lebih rendah untuk diabetes tipe 2.

3. Tomat

Apakah dimakan mentah atau dimasak, tomat penuh lycopene. Ini zat kuat yang dapat mengurangi risiko kanker (terutama kanker prostat), penyakit jantung, dan degenerasi makula.
Seperti buah-buahan non-tepung lainnya, tomat memiliki peringkat GI rendah. Satu studi menemukan bahwa 200 gram tomat mentah (atau sekitar 1,5 tomat ukuran sedang) setiap hari mengurangi tekanan darah. Para peneliti menyimpulkan konsumsi tomat dapat membantu mengurangi risiko kardiovaskular yang terkait dengan diabetes tipe 2.

4. Blueberry dan Berries Lainnya

Dari visi melindungi dari vitamin C untuk serat mengisi, blueberry adalah powerhouses antioksidan. Buah ini memiliki beberapa tingkat antioksidan tertinggi dari setiap buah atau sayuran dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Mereka juga memiliki anti-inflamasi.
Stroberi, raspberry, dan blackberry adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka dengan diabetes.

5. Jeruk dan Citrus Lainnya

Buah jeruk dan grapefruit menyediakan sumber serat. Untuk memaksimalkan ini, pastikan untuk makan buah utuh ketimbang minum jus. Studi telah menunjukkan bahwa makan buah jeruk dapat menurunkan risiko diabetes, tapi minum jus buah dapat meningkatkan risiko.
Rata-rata jeruk memiliki skor GI dari 40 sementara jus jeruk tanpa gula memiliki skor GI dari 50. Jeruk dengan skor GI terendah adalah jeruk Bali merah (grapefruit). Dengan skor 25, jeruk ini memiliki salah satu nilai GI terendah dari semua buah-buahan jeruk.
Artikel Top 10 Diabetes Lainnya:

6. Salmon dengan Omega-3 Fatty Acid Fish

Salmon sarat dengan omega-3 asam lemak, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Ini juga penuh vitamin D dan selenium untuk kesehatan rambut, kulit, kuku, dan tulang. Ikan padat nutrisi lainnya termasuk herring, sarden, dan mackerel.
Karena ikan dan makanan protein lainnya tidak mengandung karbohidrat, mereka tidak akan meningkatkan kadar gula darah. Menambahkan salmon untuk makan sehari-hari dapat membantu pencernaan yang lambat dari makanan lain yang dimakan saat itu dan membantu meningkatkan kekenyangan. Minyak ikan adalah sumber asam lemak omega-3. Tanyakan kepada dokter Anda sebelum mengambil suplemen apapun untuk melihat mana, jika ada, yang terbaik untuk kondisi Anda.

7. Kenari, Biji rami, dan kacang-kacangan / Benih lainnya

Kenari dan biji rami mengandung magnesium, serat, dan asam lemak omega-3. Kenari juga mengandung asam alpha-linolenic, asam lemak esensial yang meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol. Mereka penuh vitamin E, asam folat, seng, dan protein. Banyak kacang lainnya menyediakan lemak sehat dan dapat mengekang rasa lapar, tetapi keduanya adalah sangat kuat.
Mengganti kacang-kacangan dan lemak sehat lainnya untuk karbohidrat dapat membantu menurunkan gula darah. Kacang umumnya memiliki nilai GI sangat rendah. Kacang mete, misalnya, memiliki skor 27 dan kacang memiliki skor hanya 7. Ingin alasan lain untuk camilan kacang? Beberapa studi telah menunjukkan mereka yang makan kacang secara teratur memiliki risiko lebih kecil mengalami diabetes.

8. Kacang

Kacang adalah salah satu makanan paling bergizi secara alami. Mereka tinggi serat dan protein, membuat mereka pilihan yang bagus untuk vegetarian dan vegan. Mereka juga memberikan mineral penting seperti magnesium dan kalium. Dan mereka rendah pada GI: kacang hitam, misalnya, memiliki skor GI hanya 30 dan buncis memiliki skor 10.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam JAMA Internal Medicine, kacang-kacangan dapat menjadi cara yang baik untuk mengontrol kadar glikemik pada orang dengan diabetes tipe 2. Mereka juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner.

9. Kale dan Sayuran berdaun hijau lainnya

Kale adalah gizi pembangkit tenaga listrik. Ini menyediakan lebih dari 100 persen dari asupan harian yang direkomendasikan vitamin A dan vitamin K. Collard hijau adalah berdaun hijau lainnya yang memiliki banyak nutrisi ke dalam paket kecil.
Kale mengandung bahan kimia yang disebut glucosinolates yang membantu menetralkan zat penyebab kanker. Ini juga penuh kalium dan telah terbukti membantu mengelola tekanan darah. Ini adalah alasan lain yang dianggap sebagai makanan super bagi mereka dengan diabetes.

10. Barley, lentil, dan Biji-bijian Utuh Lainnya

Biji-bijian penuh dengan antioksidan dan serat larut dan tidak larut. Ini membantu metabolisme lemak dan menjaga track pencernaan yang sehat. Orang yang makan barley dikuliti secara teratur memiliki kolesterol darah normal. Gandum juga membuat kadar gula darah stabil. Lentil adalah pilihan lain yang baik karena mereka memberikan vitamin B, zat besi, karbohidrat kompleks, dan protein.
Sementara 100 persen roti gandum utuh dianggap sebagai makanan GI rendah, jenis-jenis roti gandum mungkin memiliki media peringkat GI dengan skor antara 56 dan 69. Makan biji-bijian dapat membantu menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.

Artikel Top 10 Makanan Super Yang Sangat Baik Bagi Diabetes ini bermanfaat? Silahkan share agar teman-teman Anda juga tahu.

Artikel Menarik Lainnya :